Category Archives: ÉCOTOURISME

LIQUIDE DORÉ, LIQUIDE ADORÉ

L’histoire de l’olivier est étroitement liée à l’histoire de l’agriculture et plus
En particulier celle du bassin méditerranéen. En effet, il y a plus de cinq mille ans que l’homme cultive l’olivier et extrait son huile par la pression. L’expansion des oliviers a eu lieu simultanément à l’établissement de la civilisation autour de la Méditerranée. Pour la Numidie, Jules César a exigé dans un décret déchargeant une quantité annuelle de trois millions de litres de pétrole comme impôt prélevé. Selon le pour aider au règlement des nomades, ce qui permettait de garantir la majeure partie de l’approvisionnement en huile d’olive à l’empire romain la longévité de cet arbre, les soins dont il a besoin, et la quantité de sa production confèrent au statut de liquide d’or

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